详细说明
嘉州盐焗鸡技术培训,盐焗鸡配方哪里有学,盐焗鸡实体店培训,盐焗鸡——中国四大名鸡之一,历史愈百年,名扬祖国大地。风味特别、味道独 特。其盐焗鸡系列有:嘉州盐焗全鸡、嘉州 盐焗鸡翅、嘉州盐焗鸡腿、嘉州盐焗鸡爪、嘉州盐焗鸡肫、嘉州盐焗鸭翅、嘉州盐焗鸭掌、嘉州盐焗鸭脖子、嘉州盐焗 全鸭、嘉州盐焗乳鸽、嘉州盐焗鹌鹑等等,此系列产品制作不加任何盐焗鸡粉。盐焗成品半干剔透,色泽金黄,不薰不烤,味道独特,鲜美可口,闻着香、吃着更 香,酥烂脱骨而不失其形,
1、盐焗鸡技术大全概述;2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;3、所用器具、设备的使用购置;4、原料存放、保鲜技术;5、配料存放,培训技术;6、开店选址指导;7、店面规划设计;8、开店销售方案;9、经营管理方案。
老师一对一,手把手全程实操教学。提供原料采购和机器采购的详细地址和电话号码。醉味坊小吃培训中心的教学项目有:
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